Uno para todo
Ya sea un suculento filete, pescado ahumado tierno o verduras cocinadas a fuego lento, con el ahumador modular de tectake combinas tres formas de preparación en un solo modelo. Su estructura de acero es muy resistente y te acompañará durante muchas temporadas de barbacoa: convierte tu jardín en el escenario de aventuras culinarias y deleita a tus invitados con una gran variedad de delicias.
Diseño inteligente
Su ingeniosa estructura es lo que hace que este ahumador sea tan versátil: en la parte inferior, el carbón proporciona el calor necesario; justo encima, puedes colocar la bandeja de agua si lo necesitas. Esta mantiene la temperatura interior baja y uniforme, y hace que la cocción al vapor sea pan comido. Más arriba hay dos rejillas a diferentes alturas, lo que permite preparar varios platos a la vez. Además, los seis ganchos incluidos ofrecen la posibilidad de colgar pescado o carne para ahumarlos.
Características muy apreciadas
El termómetro de la tapa te indica en todo momento la temperatura actual en el interior, y mediante la salida de aire regulable puedes controlar el suministro de oxígeno según tus necesidades y, con ello, también el calor y la generación de humo. Las dos puertas de acceso frontales también pueden utilizarse para la ventilación, pero, sobre todo, garantizan un cómodo acceso a las brasas y a los alimentos. Para garantizar un manejo seguro, todos los tiradores están fabricados en baquelita resistente al calor.
Mínimo esfuerzo
Durante el uso, las cenizas caen a través de la rejilla de carbón directamente en la bandeja de cenizas situada debajo, de modo que, para limpiarla, solo hay que extraerla y vaciarla más tarde. Las dos parrillas también se pueden extraer y limpiar sin esfuerzo. Tanto si eres un profesional como un aficionado a la barbacoa, el ahumador de tectake te ofrece innumerables posibilidades para crear experiencias únicas.
